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Estándares de Calidad
Resolución sanitaria N° 1362 del 25/10/2006, Seremi Salud, Región de Los Lagos
Productos listos para consumir, no requieren cocción
Recurso endémico de los mares de Chile
La mejor calidad en productos del mar
Directamente desde los Mares del Sur
Provenientes de la isla mágica de Calbuco, una de las 14 islas que componen el archipiélago del mismo nombre, ubicado en la décima región de los lagos.
Productos nobles de origen marino y que cuentan con certificaciones sanitarias, trazabilidad y sustentabilidad medioambiental en el tiempo.
MARES DEL SUR
San Agustín SeaFood SpA
Sustentabilidad
Pesca Artesanal
Respeto por el Medioambiente
Manejo Sustentable Recursos
meet the chef
Hands Create
Unique Flavors From The Sea
We present to you our culinary team with an exciting vision of exceptional freshness and thoughtfully hand-selected elements with a fine balance of European and West Coast cuisine at Villa Eyrie Resort. These exceptionally talented chefs bring together a unique culmination of distinguished backgrounds.
private event
Perfect Place
For Your Private Event
We celebrate the Mediterranean philosophy of being welcomed into a family home. In all our venues you’ll find the warmth, intimacy and attentiveness you usually only find in your favourite relatives living room.
Private dining room
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Organize a wedding
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seafood dishes
